Trucha Arcoíris Ahumada
- Nuestra Trucha Arcoíris Ahumada representa el sabor auténtico del sur de Chile.
Es elaborada a partir de truchas criadas en las puras aguas del Lago Ranco, sin antibióticos ni vacunas, y sometidas a un cuidadoso proceso de ahumado en caliente. - El ahumado se realiza con aserrín de pellín y roble, obtenido de árboles que caen naturalmente en Fundo Los Chilcos (ver más sobre el fundo), respetando el entorno y aprovechando los recursos del bosque de manera sustentable.
- Cada filete es ligeramente salpimentado, logrando un equilibrio perfecto entre suavidad, aroma y textura.
El resultado es un producto gourmet, natural y de origen local, ideal para disfrutar solo, en ensaladas, pastas o aperitivos.
🔸 Ahumado en caliente con madera nativa (pellín y roble)
🌿 Sin antibióticos, sin vacunas, sin conservantes artificiales
🇨🇱 Hecho en Fundo Los Chilcos, Lago Ranco
Producto 100% chileno — directo desde Fundo Los Chilcos.
Este producto está fresco por lo que debe ser refrigerado y consumido en menos de 48 horas.
Ofrecemos despacho sin costo dentro de la cuenca del lago Ranco. Nuestros despachos son programados para 2 a 3 días hábiles.
- Nuestra Trucha Arcoíris Ahumada representa el sabor auténtico del sur de Chile.
Es elaborada a partir de truchas criadas en las puras aguas del Lago Ranco, sin antibióticos ni vacunas, y sometidas a un cuidadoso proceso de ahumado en caliente. - El ahumado se realiza con aserrín de pellín y roble, obtenido de árboles que caen naturalmente en Fundo Los Chilcos (ver más sobre el fundo), respetando el entorno y aprovechando los recursos del bosque de manera sustentable.
- Cada filete es ligeramente salpimentado, logrando un equilibrio perfecto entre suavidad, aroma y textura.
El resultado es un producto gourmet, natural y de origen local, ideal para disfrutar solo, en ensaladas, pastas o aperitivos.
🔸 Ahumado en caliente con madera nativa (pellín y roble)
🌿 Sin antibióticos, sin vacunas, sin conservantes artificiales
🇨🇱 Hecho en Fundo Los Chilcos, Lago Ranco
Producto 100% chileno — directo desde Fundo Los Chilcos.
Este producto está fresco por lo que debe ser refrigerado y consumido en menos de 48 horas.
Ofrecemos despacho sin costo dentro de la cuenca del lago Ranco. Nuestros despachos son programados para 2 a 3 días hábiles.