Trucha Arcoíris Ahumada
- Nuestra Trucha Arcoíris Ahumada representa el sabor auténtico del sur de Chile.
Es elaborada a partir de truchas criadas en las puras aguas del Lago Ranco, sin antibióticos ni vacunas, y sometidas a un cuidadoso proceso de ahumado en caliente. - El ahumado se realiza con aserrín de pellín y roble, obtenido de árboles que caen naturalmente en Fundo Los Chilcos (ver más sobre el fundo), respetando el entorno y aprovechando los recursos del bosque de manera sustentable.
- Cada filete es ligeramente salpimentado, logrando un equilibrio perfecto entre suavidad, aroma y textura.
El resultado es un producto gourmet, natural y de origen local, ideal para disfrutar solo, en ensaladas, pastas o aperitivos.
🔸 Ahumado en caliente con madera nativa (pellín y roble)
🌿 Sin antibióticos, sin vacunas, sin conservantes artificiales
🇨🇱 Hecho en Fundo Los Chilcos, Lago Ranco
Producto 100% chileno — directo desde Fundo Los Chilcos.
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We offer free shipping on orders over $50. Orders processed here will take 5-7 business days to arrive. Delivery details will be provided in your confirmation email.
- Nuestra Trucha Arcoíris Ahumada representa el sabor auténtico del sur de Chile.
Es elaborada a partir de truchas criadas en las puras aguas del Lago Ranco, sin antibióticos ni vacunas, y sometidas a un cuidadoso proceso de ahumado en caliente. - El ahumado se realiza con aserrín de pellín y roble, obtenido de árboles que caen naturalmente en Fundo Los Chilcos (ver más sobre el fundo), respetando el entorno y aprovechando los recursos del bosque de manera sustentable.
- Cada filete es ligeramente salpimentado, logrando un equilibrio perfecto entre suavidad, aroma y textura.
El resultado es un producto gourmet, natural y de origen local, ideal para disfrutar solo, en ensaladas, pastas o aperitivos.
🔸 Ahumado en caliente con madera nativa (pellín y roble)
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